Тонканг шәраб комбинаты 1914-нче елда, якынча 107 ел элек оешкан, һәм Тайчжоуда 100 елдан артык өзлексез һәм өзлексез шәраб кайнатучы бердәнбер шәраб комбинаты булып тора, Тайчжоуда берничә буын кешеләре хәтерендә.Тонгканг брендының традицион эчемлеге брендның озын тарихын чагылдыра.Бу юлы җибәрелгән җимеш шәрабы брендның заман белән танышу һәм яшь булу тормышын символлаштыра.